Opening nieuw restaurant

Bij Restaurant Hotel Merlet opent in mei ons allernieuwste concept: CHEFFD Atelier. Een chef’s table restaurant in Japanse stijl waar alles draait om de ultieme eetbeleving.

Schoonheid in design en presentatie zorgen voor rust en focus om optimaal te kunnen genieten van de gerechten. Storytelling speelt een grote rol en wordt in dit nieuwe concept ondersteund door 4K video projectie met unieke content.

✨Bent u klaar voor een beleving welke al uw zintuigen prikkelt? ✨
Beleef een spectaculaire avond aan de chef’s table. De chefs bereiden een waanzinnig 10-gangen tasting menu en nemen u mee op een gastronomische reis met alle achtergrondverhalen achter de gerechten, producten en kooktechnieken.

✨Omakase ✨
De kookstijl is geïnspireerd op de Japanse Kaiseki cuisine en de omakase-stijl.

U kunt al reserveren voor mei en juni via:
https://cheffdatelier.com