Wir wünschen Ihnen ein herzliches Willkommen bei Merlet.

Das rustikale Dorf Schoorl liegt am breitesten Rand der Düne in den Niederlanden. Das Restaurant Hotel Merlet hat eine einzigartige Lage auf der Schafweide mit Blick auf den Schoorl-Dünenrand. Die Gegend ist das ganze Jahr über wunderschön, egal zu welcher Jahreszeit.

In den 36 Jahren, in denen Merlet existiert, wurde ein solides Geschäft aufgebaut, das sich sehen lassen kann. Und zieht besondere Menschen an. Von nah und fern. Nicht nur hinter den Töpfen und Pfannen, sondern auch bei der schwarzen Brigade und natürlich den Gästen. Merlet bietet seinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis in einer wunderschönen Umgebung!