Geniet van regionale gerechten voor thuis

Helaas zullen de deuren van Grand Café Bourgogne de komende tijd gesloten blijven.

Wel bezorgen wij de heerlijkste seizoensgerechten bij u thuis.
Klik rechtsonder op "Bestellen" en maak een keuze uit de gerechten.

 

Wij kunnen de gerechten bezorgen of u kunt deze ophalen bij Merlet aan Duinweg 15 in Schoorl. De gerechten zijn kant-en-klaar zodat u thuis niet in de keuken hoeft te staan. Sommige gerechten hoeven alleen nog even opgewarmd te worden in de oven of pannetje.

Mattijs Kaptein heeft weer een heerlijk menu samengesteld om thuis van te genieten. Klik rechtsonder op "bestellen".

 

SOEP EN BROOD

  • Brood met gezouten roomboter
  • Knolselderij-truffelsoep
  • Courgettesoep met basilicum

 

VOORGERECHTEN

  • Gerookte eendenborst met couscous en abrikoos
  • Mousse van huisgerookte zalm
  • Buffelmozzarella met avocado en mangochutney

 

HOOFDGERECHTEN

  • Rundersukade met aardappelmousseline
  • Kabeljauwfilet met saus van kreeft
  • Koningsboleet met pasta riso
  • Caesar maaltijdsalade met eventueel extra kip en bacon

 

Side dishes

  • Roseval aardappeltjes
  • Groene salade

 

NAGERECHTEN

  • Gepocheerde peer met tonkaboon en gemberkoek
  • Brownie met vijgencompote en pecannoot
  • Beker ijs (150 ml):
  • Vanille/limoen/duindoornbes/peer
  • Selectie kaas van Fromagerie Kef met notenbrood

 

KINDERMENU

  • Mozzarella-tomaat spiesje
  • Serranoham met meloen
  • Lasagne
  • Pannenkoek Naturel
  • Pannenkoek Appel
  • Pannenkoek Spek
  • Kinderbeker met ijs