NL
Helaas zullen de deuren van Grand Café Bourgogne de komende tijd gesloten blijven.
Wel bezorgen wij de heerlijkse seizoensgerechten bij u thuis. Klik rechtsonder op "Bestellen" en maak een keuze uit de gerechten.
Wij kunnen de gerechten bezorgen of u kunt deze ophalen bij Merlet aan Duinweg 15 in Schoorl. De gerechten zijn kant-en-klaarzodat u thuis niet in de keuken hoeft te staan. Sommige gerechten hoeven alleen nog even opgewarmd te worden in de oven of pannetje.
Mattijs Kaptein heeft weer een heerlijk menu samengesteld om thuis van te genieten. Klik rechtsonder op "bestellen".
SOEP EN BROOD
Brood met gezouten roomboter
Knolselderij-truffelsoep
Bospeen-tandoorisoep
VOORGERECHTEN
Vitello tonato - dungesneden kalfsmuis met kappertjes, tonijnmayonaise en croutons
Huisgerookte zalm met citroenmayonaise, gembervinaigrette en gepofte quinoa
Buffelmozzarella met avocado en mangochutney
HOOFDGERECHTEN
Boeuf Bourguignon met bospeen en krielaardappel
Kabeljauwfilet met saus van kreeft
Koningsboleet met pasta riso
Caesar maaltijdsalade met eventueel extra kip en bacon
Side dishes
Roseval aardappeltjes
Groene salade
NAGERECHTEN
Gepocheerde peer met tonkaboon en gemberkoek
Brownie met vijgencompote en pecannoot
Beker ijs (150 ml):
Vanille/limoen/duindoornbes/peer
Selectie kaas van Fromagerie Kef met notenbrood
KINDERMENU
Mozzarella-tomaat spiesje
Serranoham met meloen
Lasagne
Pannenkoek Naturel
Pannenkoek Appel
Pannenkoek Spek
Kinderbeker met ijs
