BLOEMKOOL

DIVERSE BEREIDINGEN MET RABARBER
VERSE WASABI EN JAPANSE SHISO BLADEREN

 

 

PETERSELIE WORTEL VIJF GANGEN

GEGELEERDE MOUSSE VAN PETERSELIEWORTEL,
PETERSELIE EN SUDACHI

 

 

AUBERGINE

MILLEFEUILLE, GECONFIJTE CITROEN,
TOMAAT, BASILICUM EN SOYA

 

 

AARDPEER ZES GANGEN

ZEEWIER, FURIKAKE EN
ZWARTE WINTER TRUFFEL

 

 

NOORD-HOLLANDSE KOOLSOORTEN

KOOLRABI, SPRUITJES, ZUURKOOL,
EN ZAANSE MOSTERD

 

 

YANGSHUO CHINA

OSMANTHUS, KUMQUAT
EN GROENE OOLONG THEE

 

 

 

 

ZES GANGEN 130

VIJF GANGEN 110

VIER GANGEN 90

 

DE MENU’S ZIJN MET VEEL ZORG SAMENGESTELD

GELIEVE TE BESTELLEN PER GEZELSCHAP

Meer ontdekken?