CARABINERO DIEPZEEGARNAAL

ALS RAUWE BOMBE, BISQUE & XO SAUS
DUINDOORN BES, ZWARTE OLIJF, KORIANDER

45

 

NOORSE COQUILLE

OP DE BARBECUE GEROOSTERD MET CHAWANMUSHI,
KAVIAAR EN JUS VAN UI MET YUZU CITRUS

41

 

LANGOUSTINE

GEROOSTERD OP DE PLANCHA MET TANDOORI BISQUE,
BOSPEEN, YOGHURT EN DRAGON

39

 

WAGYU RUND UIT DE SCHOORLSE DUINEN

STEAK TARTAAR MET ZEEUWSE PLATTE OESTER
VERSE WASABI EN “ HIERBAS LAS DUNAS” LIKEUR

39

 

BLOEMKOOL

DIVERSE BEREIDINGEN MET RABARBER
VERSE WASABI EN JAPANSE SHISO BLADEREN

28

Meer ontdekken?