nl-NLen-GBde-DE

+31 (0) 72 509 36 44

MENU

Nieuws

Kunst in Merlet tijdens de Kunst 10-daagse

Van 19 tot 28 oktober vindt de 25e editie plaats van de Bergense Kunst 10-daagse. Restaurant Hotel Merlet neemt deel aan dit culturele evenement als gelegenheidsexpositie. Er is volop cultureel te beleven bij Merlet!

Geplaatst op 17-10-2018

Expositie Herman van Veen

Tijdens de expositie laat Herman van Veen schilderwerken zien welke zijn geïnspireerd op de Schoorlse omgeving. Op dit moment worden de werken gemaakt op het Herman van Veen Arts Center in Soest.

Geplaatst op 23-09-2018

9 oktober: Wijnmakers diner met Jeremy Walker

Kom van de wijnen van Grangehurst genieten met de wijnmaker Jeremy Walker erbij!

Geplaatst op 23-09-2018

Zomerconcerten in Schoorl

Op 31 juli 14 augustus en 28 augustus vindt er in de dorpskerk naast Restaurant Hotel Merlet een concertreeks plaats.

Geplaatst op 27-07-2018

Nu te zien: Expositie Els Muntjewerf

De Groetenaar Els Muntjewerf toont haar verknochtheid aan de zee en het strand op haar eigen wijze met olieverf. Na veel met pastel geschilderd te hebben, begon ze met olieverf diverse thema’s uit te werken. 

Geplaatst op 05-07-2018

Lazy Sunday Party

In 2018 viert Merlet het 20-jarige jubileum van de Michelinster! Dit vieren wij graag met u middels een feestje op een zonnige zondagmiddag in de tuin.

Geplaatst op 15-06-2018

Vooraankondiging Herman van Veen

Een nauwe samenwerking met Herman van Veen heeft voor prachtige initiatieven geleidt. Van 19 tot 28 oktober vindt de 25e editie van de Bergense Kunst10daagse plaats. De Familie van Bourgonje streeft altijd naar een unieke artistieke invulling tijdens dit evenement.

Geplaatst op 23-05-2018

18 mei: Klassiek Diner Concert

Duo Dinerconcert in de Lounge door pianoduo Scholtes & Janssens

Geplaatst op 16-04-2018

13 mei: Moederdag

Verras uw moeder met een heerlijke brunch, lunch of diner. Geniet in Grand Café Bourgogne van een lunch, high tea of het seizoensmenu. In Restaurant Merlet legt Masterchef presentator Jonathan Zandbergen alle moeders gastronomisch in de watten. Uiteraard geniet u hierbij zelf ook mee! Voo

Geplaatst op 15-04-2018

Vanaf nu te zien in Merlet: expositie door Marion Zandbergen

In de ontvangsthal van hotel restaurant Merlet is van 31 maart tot en met 2 juli een expositie te zien van Marion Zandbergen.

Geplaatst op 30-03-2018

Paasbrunch

Tijdens de paasdagen op 1 en 2 april zal er in Grand Café Bourgogne een bijzondere paasbrunch geserveerd worden. Vanaf 13:00 uur bent u van harte welkom om te genieten van heerlijke voorjaarsgerechten.

Geplaatst op 12-03-2018

Schilderijen Expositie van Hans Casparie

In januari, februari en maart zal er in Restaurant Hotel Merlet een prachtige expositie te zien zijn van kunstenaar Hans Casparie.

Geplaatst op 17-01-2018

Theater van de Liefde

Op Valentijnsdag toveren wij de prachtige lounge voor één avond om in een Theater van de Liefde. Chef-kok Mattijs Kaptein van Grand Café Bourgogne bereidt, met zijn team, een heerlijk 3-gangen diner voor jullie. Tijdens het diner verzorgt Dick Raat diverse intermezzo's met mooie, soms g

Geplaatst op 11-01-2018

Bring your own Bottle lunch

Met welke wijn steelt u de show?

Geplaatst op 15-12-2017

Michelinster behouden

Merlet behoudt voor het 20e jaar op rij de Michelinster.

Geplaatst op 13-12-2017

Kerstmenu

In het Restaurant serveren wij op 1e en 2e Kerstdag een uitgebreid zes-gangenmenu, Executive chef Jonathan Zandbergen heeft een prachtig menu samengesteld. Indien u dit wenst serveert sommelier Stefan Wierda hier bijpassende wijnen voor u bij. Het Kerstdiner vangt aan om 19:30 u

Geplaatst op 16-11-2017

Foto-expositie Marco Borsato bij Merlet

Elk jaar streeft familie van Bourgonje ernaar om tijdens kunt10daagse Bergen (20 t/m 29 oktober) een mooie invulling in Restaurant Hotel Merlet te hebben. Dit jaar hebben zij zichzelf meer als overtroffen met de prachtige foto-expositie van Marco Borsato. Naast de foto-expositie is er ook

Geplaatst op 12-09-2017

Merlet op Sail Den Helder

Trossen los op Sail Den Helder

Geplaatst op 23-06-2017

Dinerconcert Historical Highlights

Restaurant Hotel Merlet presenteert in samenwerking met het Schoorls Kamer muziek festival, het Diner concert Historical Highlights. Het dinerconcert zal gehouden worden op vrijdag 2 juni om 19:00, en zal plaatsvinden in de Lounge van Merlet.

Geplaatst op 02-05-2017

Kamermuziek festival Schoorl

Van vrijdag 2 tot en met maandag 5 juni presenteren artistiek leiders Lestari Scholtes en Gwylim Janssens, beter bekend als het Pianoduo Scholtes & Janssens, voor de tweede maal het Kamermuziekfestival Schoorl in de sfeervolle Protestantse Kerk en Restaurant Hotel Merlet aan de Duinweg te

Geplaatst op 27-04-2017

Marco Helsloot Nationaal Kampioen Jonge Koks 2017

Een amuse en een driegangenmenu, bereid met ingrediënten uit een ‘blackbox’ met te verwerken producten van hoofdsponsor HANOS. Die taak hadden acht jonge koks op 11 januari 2017 tijdens de strijd om het Zilveren Koksmes, de prijs voor jonge koks tot 25 jaar, tijdens de Horecava. Marco

Geplaatst op 12-01-2017

Gault&Millau 2017: Jonathan Zandbergen ex aequo Talentvol Chef van het jaar

Vol trots informeren wij u dat Executive Chef Jonathan Zandbergen maandagavond tijdens de uitreiking van de gids Gault&Millau is verkozen tot Talentvol Chef van het jaar 2017. Deze prestigieuze onderscheiding ontving hij samen met zijn collega Bas van Kranen.

Geplaatst op 10-11-2016

Boswachter Marieke bezoekt de Schoorlse duinen

De Schoorlse duinen; een eeuw geleden nog één grote zandbak, nu een prachtige mix van strand en duinen, bossen en heide. Boswachter Marieke van het NCRV programma BinnensteBuiten bezoekt de Schoorlse duinen, klik op onderstaande link om deze aflevering te bekijken;

Geplaatst op 10-03-2016

Online reserveren

Vanaf vandaag kunnen onze gasten zelf via onze website online reserveren voor een hotelkamer of een arrangement.

Geplaatst op 05-01-2015

Freshbed

Stelt u zich eens voor... Altijd diep slapen en energiek beginnen aan een nieuwe dag. Altijd gezond slapen in 100% zuivere lucht. Altijd het gevoel van schone lakens en een schoon bed, bevrijd van vocht, mijt en schimmels..

Geplaatst op 14-07-2013

Nico Dijkshoorn bij Merlet

Nico Dijkshoorn bij Merlet

Geplaatst op 01-07-2013