nl-NLen-GBde-DE

+31 (0) 72 509 36 44

MENU
terug

Restaurant / Menukaart / Vegetarisch menu

VEGETARISCH MENU MERLET

WORTEL
jonge geitenkaas, kaffir limoen en curry madras

KOOLSOORTEN
diverse bereidingen van kool
met crème van reypenaer kaas en grove mosterd

❋ KNOLSELDERIJ
van de noorderhoeve terug in de klei en gebakken
jus van knolselderij en verse truffel

VRUCHTBAARHEID VAN DE HERFST
rijkdom van het seizoen met groenten en paddenstoelen

BOERENMELK
boerenmelk, room, yoghurt en karnemelk van de noorderhoeve
met moerasspirea, lindehoning en citroen

 

    Menu 4 gangen: 55,00 euro  
  *Menu 5 gangen: 65,00 euro  
**Menu 6 gangen: 80,00 euro  
   Kaas toevoegen: 15,00 euro