nl-NLen-GBde-DE

+31 (0) 72 509 36 44

MENU
terug

Grand Café / Lunchkaart

LUNCHMENU * tussen 12:00 en 15:00
2-GANGEN VOOR 27,00 - 3-GANGEN VOOR 31,50

VOORGERECHTEN
Kalfsmuis, dungesneden, met couscous, ras el hanout en tomaat
of
Filet americain van zalm met augurk, toast en dressing van yoghurt en dille

HOOFDGERECHTEN
Parelhoen gevuld met truffel en walnoot met risotto en gevogelte roomsaus
of
Skreifilet met aardappel-kruidenmousseline, witlof, ham en Parmezaanse kaas
SUPPLEMENT FRIET 4.0
SUPPLEMENT SALADE 4.0

NAGERECHTEN
Notentaart met mandarijn, balsamico en vanille ijs
of
Crème brûlée van Haagse Hopjes met abrikoos en ijs van chocolade
of
Selectie kaas van Fromagerie Kef met notenbrood
MEERPRIJS KAAS 6.0

 

BROODJES * tussen 12:00 en 15:00
KEUZE UIT WALDKORN, MAÏS OF CIABATTA

Belegen kaas van De Noorderhoeve met eiersalade, tuinkers en grove mosterd 700
Huisgerookte zalm met crème van mierikswortel en komkommer 800
Makreelsalade met kruidenmayonaise, mesclun sla, komkommer en zoet-zure uitjes 700
Carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompit en rucolapesto 800
Ambachtelijke kroketten met mosterdmayonaise 800
Wagyuburger (Schoorlse duinen) met briochebrood, bacon, tomaat, BBQ saus 1000

SALADES * tussen 12:00 en 15:00
Caesersalade met ei, avocado, tomaat, ui, Parmezaanse kaas en ansjovisdressing 1250
supplement gegrilde kip en bacon 4
Geitenkaas uit de oven met croutons, Schoorlse weidehoning en pijnboompit 1250
SOEP * tussen 12:00 en 15:00
Vraag aan uw gastheer of gastvrouw naar de soep 750

BITTERGARNITUREN * tussen 12:00 en 22:00
Ambachtelijke bitterballen - per stuk 100
Kaastengels - 8 stuks 700
Vietnamese mini loempia’s - 8 stuks 700
Gefrituurde gamba’s - 8 stuks 800
Oude Reypenaer kaas met grove mosterd 800
Charcuterie 800
Nacho chips met kaas en jalapeño, crème fraîche en guacamole 700
Bruschetta’s met olijventapenade, aïoli en harissa 700
Plateau bittergarnituur / plateau bittergarnituur deluxe 1350 / 1850