+31 (0) 72 509 36 44

MENU
terug

Grand Café / Kerstdiner

Geniet op 1e en 2e Kerstdag van een culinair kerstmenu in een sfeervol Grand Café.
Chefkok Mattijs Kaptein heeft een prachtig kerstmenu samengesteld:
 

Amuse

Kroketje van Parmezaanse kaas

Met mais, tomaat en jalapeno mayonaise

 

Voorgerecht

Galantine van maïskip

Gevuld met serranoham, gerookte amandel en champignon

 

Tussengerecht

Rode mulfilet

Met pasta nero, cherrytomaat en saus van vadouvan

 

Hoofgerecht

Ossenhaas

Met geglaceerde krieltjes, aubergine, artisjok en jus met zwarte knoflook

 

Nagerecht

Chocolade-limoencake

Met ananas en gember-limoensorbet

 
 
U bent om 18:00 uur van harte welkom. De prijs van het kerstmenu bedraagt 72,50 euro per persoon.
nu reserveren

Heeft u een vraag over Kerstdiner?

Vraag over:
Naam: *
E-mail: *
Vraag: *
Velden met een "*" zijn verplicht