Vier Kerst met Merlet at Home
Bestel een fantastische box met een culinair 4-gangen menu uit de keuken van Grand Café Bourgogne.
Gerechten van topkwaliteit, thuis makkelijk te bereiden. Geniet hierbij van meer tijd met uw geliefden- en minder in de keuken.
De kerstbox bestaat uit een 4-gangenmenu. Het menu is per 2 of per 3 personen te bestellen in verband met de met de portie Beef Wellington.
VOORGERECHT
Begin het kerstdiner goed met dit prachtige gerecht van lichte zalmmousse
Gerookte zalm
Huisgerookt, met mousse van zalm, Amsterdams zuur en groene kruiden
TUSSENGERECHT
Een feestelijk kerstgerecht met paté van gevogelte met truffel
Gevogelte-truffel paté
Met brioche, creme van rode biet en compote van appel en specerijen.
HOOFDGERECHT
En het pronkstuk: op speciaal recept voorbereide Beef Wellington. Wanneer dit hoofdgerecht op tafel verschijnt zullen uw gasten onder de indruk zijn.
Ossenhaas
Beef Wellington van ossenhaas met rode kool, knolselderij en port jus.
DESSERT
Een fantastisch dessert welke bij ieder in de smaak zal vallen
Tarte tatin
Met creme anglaise en roomijs met pruimen en armagnac.
VOOR BIJ DE KOFFIE
Om het diner goed af te sluiten zitten in de kerstbox heerlijke zoetigheden
Huisgemaakte friandises
Maak het kerstdiner helemaal af met heerlijke bijgerechten. U heeft de mogelijkheid om vers Pagnottabrood te bestellen met gezouten roomboter. Of een extra gang toevoegen met een kaasplankje. De kazen worden geleverd door Fromagerie Kef.
Ook een indrukwekkend vegetarisch menu kunt u bestellen met een feestelijk hoofdgerecht: de Vega Wellington.
Wij bezorgen uw pakket thuis op 24, 25 en 26 december. Ook kunt u de boxen ophalen bij het sfeervolle Merlet aan Duinweg 15 in Schoorl.
Bestel via: https://www.merlet.nl/grand-cafe?ft-takeaway=78831410
