+31 (0) 72 509 36 44

MENU
terug

Grand Café / Lunchkaart

LUNCHMENU * tussen 12:00 en 15:00
2-GANGEN VOOR 25,00 - 3-GANGEN VOOR 29,95

VOORGERECHTEN

Bisque de homard met ravioli van zalm, rouille en aubergine kaviaar
of 
Steak tartaar met crème van eidooier, augurk en Parmezaanse kaas


HOOFDGERECHTEN

Zeewolf met risotto en limoen en saus van kokos
of

Lam, drie bereidingen, met humus, geroosterde groenten en tomaat

 
                                                  Supplement roseval aardappel   3,5                                                      

Supplement salade  3,5
 
NAGERECHTEN

Citroentaart met blauwe bessen en sorbet van citroen
of
Hazelnootcake met witte chocolade, passievrucht en parfait van vanille

of

Selectie van kaas van Fromagerie Kef met notenbrood

Suplement kaas  5.0

BROODJES 
* tussen 12:00 en 15:00


Belegen kaas van De Noorderhoeve met eiersalade, tuinkers en grove mosterd
  € 6,50
 
Huisgerookte zalm met crème van mierikswortel en komkommer   € 7,50
 
Makreelsalade met kruidenmayonaise, mesclun sla, komkommer en zoet-zure uitjes   € 6,50
 
Carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompit en rucolapesto   € 7,50
 
Van Dobben Kroket (2x) met mosterdmayonaise   € 7,50
 
Wagyuburger (Schoorlse duinen) met briochebrood, bacon, tomaat, BBQ saus   €9,50
 

SALADES 
* tussen 12:00 en 15:00

 
Caesersalade met ei, avocado, tomaat, ui, Parmezaanse kaas en ansjovisdessing
supplement gegrilde kip en bacon
  €12,50
€4,00
 
Geitenkaas uit de oven met croutons, Schoorlse weidehoning en pijnboompit   €12,50
     

Soep

*tussen 12:00 en 15:00

   
Soep van de dag    €7.50

 

BITTERGARNITUREN
tussen 12:00 en 22:00

Ambachtelijke bitterballen        per stuk € 0,80

Kaasstengels (8 stuks)
  € 6,50

Vietnamese mini loempia's (8 stuks)
  € 6,50

 

Vlammetjes (8 stuks)

  € 6,50

Oude Reypenaer kaas met grove mosterd
  € 7,50

Ossenworst met Amsterdams zuur
  € 7,50

Nacho chips met kaas en jalapeño, crème fraîse en guacamole 
  € 6,50

 

Bruchetta's met olijventapenade, aïoli en tomaat  

  €6,50

Plateau bittergarnituur / plateau bittergarnituur deluxe 
  € 12,50 / 17.50